Gastvrouw/gastheer - Service employee voor nieuw te openen Felix Restaurant


in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Gastvrouw/gastheer - Service employee voor nieuw te openen Felix Restaurant

Gastvrouw/gastheer voor nieuw te openen Felix Restaurant
Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park Amsterdam

In het kort:

  • Gastvrouw/gastheer voor nieuw restaurant
  • Restaurant op topniveau met sterrenambitie
  • Onderdeel van nieuw te openen 5-sterren hotel in Amsterdam
  • Je bent warm, gastvrij en denkt vooruit
  • Michelin of Bib Gourmand ervaring is een pré

 Over de vacature:

Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Het concept waarbij alles écht om de gast draait, werkt. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.

 In de zomer van 2022 openen we alweer ons achtste hotel. Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog! Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen, waaronder een host voor één van onze outlets Felix Restaurant.

 Wil jij vanaf het begin betrokken zijn bij deze nieuw te openen hotspot van Amsterdam?

Wat ga je doen?

Bij Felix Restaurant brengen we een culinaire ervaring die gedurfd is. We combineren grensverleggende gerechten en muziek met een luxe en elegante setting in een historisch pand. Met plafonds van wel vijftien meter hoog en grote raampartijen die uitkijken op het Oosterpark. 

De keuken bereidt New World Cuisine. Als onderdeel van het serviceteam zorg jij voor een warme en toegankelijke setting, waarbij we het juist tof vinden als jouw persoonlijke stijl naar voren komt, zonder dat het z’n klasse verliest.

 Dit doe je uiteraard niet alleen, maar met een ambitieus topteam bestaande uit o.a. chef Floris van Straalen en sommelier Saskia Smeenk. Samen spelen jullie de sterren van de hemel.

 Wat krijg je?

  • Salaris dat past bij je kennis en ervaring
  • Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd
  • 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels
  • Korting van 35% in al onze restaurants
  • Korting op hotels wereldwijd
  • Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
  • Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen bij A.S.R.

Zowel parttime als fulltime werken is bespreekbaar. Door onze ambities en de groei waar we in zitten, is er ook ruimte om door te groeien binnen de organisatie.

Wie ben jij?

Als liefhebber van gastronomie weet je dat je meer dan gerechten serveert: jij brengt een culinaire beleving. Van culinaire gerechten, de mooiste wijnen tot aan de easy-going ambiance: je weet dat jouw aanwezigheid en professionaliteit hier onlosmakelijk mee verbonden zijn. Jij bent het gezicht van gastvrijheid. Mensen voelen zich gezien en op hun gemak door jou. Een stap extra zetten is iets waar jij niet over na hoeft te denken. Het is simpelweg wie je bent. Jij bent Pillows.

 Enthousiast?
Zie jij al voor je hoe je van Felix Restaurant een succes gaat maken? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Solliciteer via onderstaande link en we nemen binnen 48 uur contact met je op.

Niet zeker welke vacature je het leukst lijkt, maar denk je wel dat onze organisatie bij je past? Solliciteer alsnog en dan bespreken we verschillende functies voor je.

Vragen?
Stel ze gerust aan Marijke Beltman, HR Business Partner via recruitment@ihmg.eu 

 Over Pillows Hotels
Bij Pillows Hotels is het echt genieten. Je voelt, ziet en proeft de aandacht tot in de kleinste details. Monumentale panden met een verhaal, op perfect gelegen locaties in Nederland en België.

De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling. Onze restaurants hebben eervolle vermeldingen in Michelin Bib Gourmand en GaultMillau. Ze combineren een ongedwongen en warme sfeer met verrassende culinaire gerechten.

 

Over Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park – 5 sterren
Het nieuw te openen Pillows Grand Boutique Hotexl Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.

 

Van ons restaurant met sterambitie,  een rooftop- en cocktailbar, een rumbibliotheek tot aan een easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.

 

English version

Service employee for the newly Felix Restaurant
Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park Amsterdam

In short:

  • Host / service employee for a new restaurant
  • Top-level restaurant with star ambition
  • Part of newly opened 5-star hotel in Amsterdam
  • You have courage and eye for detail
  • Michelin or Bib Gourmand experience is a plus

About the vacancy:
It is winter 2017. The first Pillows Hotels opens next to the Vondelpark in Amsterdam. The concept where everything really revolves around the guest works. Within one year we are in the top-5 of hotels in Amsterdam on TripAdvisor. All hotels of the group following achieve high rankings and are mentioned in the Bib Gourmand and GaultMillau.

In the summer of 2022, we open our eight hotel. With this 5-star hotel at the Oosterpark in Amsterdam, the ambitions are high. That’s why we are looking for colleagues with talent, who only want to belong to the best, including a service employee for one of our outlets Felix Restaurant.

Do you want to be part of this new hotspot in Amsterdam from the start?

What are you going to do?
At Felix Restaurant we bring a culinary experience that is daring. We combine ground-breaking dishes and music with a luxurious and elegant ambiance in a historical building. With ceilings of 15 metres high and huge windows which overlook the Oosterpark.

The kitchen prepares New World Cuisine. As part of the service team, you take care of a warm and inviting ambiance, where we would like to see a hint of your own personal style without losing its class.

Of course, you don’t do this alone, but with an ambitious team consisting of a.o. chef Floris van Straalen and sommelier Saskia Smeenk. Together you play the stars of heaven.

What do you get?

  • Salary that fits your knowledge and experience
  • Overnight stay including dinner for 2 persons after finishing your probation time
  • 10 overnight stays a year for a small price in our Pillows Hotels
  • 35% off in all our restaurants
  • Discount on hotels worldwide
  • Discount for friends and family within our hotel collection and in our restaurants
  • Collective discounts on various insurances at A.S.R.

Both parttime as fulltime working is negotiable. Because of our ambitions and the growth we are in, there is also space to grow within the organization.

Who are you?
As a lover of gastronomy you know you serve more than just a dish: you create a culinary experience. From culinary dishes, the most beautiful wines, to the easy-going atmosphere: you know that your presence and professionalism are inextricably linked to this. Going one step further is something you don’t have to think about. It’s simply who you are. You are Pillows.

Enthusiast?
Can you already visualize how you will make Felix Restaurant a success? We are very curious about your ideas. Leave your details behind via the link below and we will contact you within 48 hours.

Not sure which vacancy appeals to you the most, but you think our organization is right for you? Just apply and we will discuss the different functions with you.

Questions?
Feel free to ask them to Marijke Beltman, HR Business Partner via recruitment@ihmg.eu

About Pillows Hotels
At Pillows Hotels you really enjoy. You feel, see and taste the attention down to the smallest details. Monumental buildings with a story, situated at the most perfect locations in the Netherlands and Belgium. The hotels are designed as an elegant home, with a contemporary yet timeless design and a modest luxury feel. Our restaurants have honourable mentions in Michelin Bib Gourmand and GaultMillau. They combine a casual and warm atmosphere with surprising culinary dishes.

About Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park – 5-star
The new Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park is situated in the eastern part of the centre of Amsterdam, adjacent to the Oosterpark. It has 88 rooms, several (meeting)salons and multiple F&B outlets.

From our restaurant with a star-ambition, a rooftop and cocktail bar, a rum library to an easy-chic restaurant at the park with a terrace in the green. Every outlet has its own identity, mature character and marketing.

 

 

Werken bij Pillows Hotels

Werken bij Pillows Hotels betekent plezier hebben in je werk en waardering krijgen voor wat je doet. Samen werken wij aan jouw ambities, want onze medewerkers maken het verschil! Daarnaast bieden wij een marktconform salaris, een collectiviteitskorting op verschillende verzekeringen bij Centraal Beheer Achmea en een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de collectie.

Contactgegevens

Pillows Hotels Orteliuslaan 21
3528 BA Utrecht
Nederland
recruitment@ihmg.eu