Front Office & Reservations manager

Inter Scaldes
Inter Scaldes, Latijn voor ‘tussen de Scheldes’, ligt in de weidse polders van Zeeland tussen de Ooster- en Westerschelde. De provincie en haar wateren zijn onlosmakelijk verbonden met het restaurant. Vanaf november 2023 zal 2-sterrenchef Jeroen Achtien de scepter zwaaien in het vernieuwde Inter Scaldes. Voor Jeroen draait high cuisine om verfijnde balans. Om het vinden van harmonie, met fermentatie als extra uitdaging om ingrediënten in vernieuwde en gedurfde vorm samen te brengen. Ontdek de culinaire complexiteit van nieuwe smaken en texturen, waarbij elk element een beleving op zich is en samen versmelten tot één inspirerende symfonie.

Sinds januari 2023 maken driesterrenrestaurant Inter Scaldes en het luxe bijbehorende Boutique hotel onderdeel uit van de Pillows Hotels collectie.

De functie
Als Front Office & Reservations Manager ben je medeverantwoordelijk voor het creëren van een onvergetelijk gastronomisch moment voor onze gasten, op elke gelegenheid. Je zorgt voor het afhandelen van de reserveringen en bespreekt de bijzonderheden met het team van het restaurant en het hotel. Je neemt deel aan de vergaderingen en komt daarbij met suggesties en ideeën om zo samen tot het hoogste niveau te komen.

Verder;

• Verantwoordelijk voor alle reserveringen, zowel voor het restaurant als hotel
• Checkin/checkout van gasten
• Financiële en administratieve werkzaamheden;
• Informeren en adviseren van gasten, zowel telefonisch als in het hotel;
• Rechterhand van eigenaar of rapporteren en overleg direct met eigenaar.

Wat bieden wij?
Wij bieden je een geweldige kans om te werken in een nieuw 5-sterren hotel, waar je zult werken als onderdeel van een team dat streeft naar succes.

• Jij mag 10 nachten per jaar tegen een hele kleine prijs in een van onze Pillows Hotels slapen;
• Aantrekkelijk Friends & Family tarief binnen onze hotelcollectie en restaurants;
• Een korting van 35% bij al onze Food & Beverage locaties;
• Gratis Hospitalisatieverzekering voor jou en met een eigen bijdrage voor het gezin;
• Gezellige collega’s die allemaal een passie voor de hotelbranche delen.

Daarnaast bieden wij je een marktconform salaris wat afhankelijk is van jouw kennis en ervaring. Ook zijn er mede door onze ambities als vanzelfsprekend diverse doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie. 

Onze Pillows Hotels Collectie
Pillows Hotels is een prachtige collectie hotels in Nederland en België, met de ambitie om nieuwe locaties te realiseren in alle grotere Europese steden. Bij Pillows draait alles om onze gasten. Vanaf binnenkomst, leggen we ze volledig in de watten. Wij geloven dat tijd het kostbaarste is wat we hebben, daarom zorgen we dat ieder moment bijzonder is voor al onze gasten.

Interesse?
Solliciteer via de link en wij zullen je zo snel mogelijk feedback geven.