Stage F&B Management

In het kort:

• Stage F&B Management
• Je hebt werkervaring in een 4/5-sterren omgeving (pre) en bent leergierig 
• Je bent nauwkeurig, hebt oog voor detail en snapt high-end luxury
• minimaal 5 maanden

Pillows Grand Boutique Hotel Reylof

In het midden van het historische centrum van Gent, ligt Pillows Grand Boutique Hotel Reylof. Het luxe hotel met 156 kamers en suites, negen vergadersalons en een moderne spa & fitness heeft een unieke en warme uitstraling. Aan elk detail is gedacht en het ambitieuze en hardwerkende team doet er alles aan om onze gasten een onvergetelijk verblijf in ons hotel te geven. Ook kunnen de gasten dineren in Restaurant LOF, waar het keukenteam culinair hoogstaande gerechten presenteert. Wil jij samen met ons, onze gasten de beste beleving ooit meegeven?

Wat ga je doen?
Bij deze stage ben jij mede verantwoordelijk voor de F&B in ons hotel. Je zal bij alle F&B outlets betrokken zijn. Jij zal de eerste contactpersoon zijn voor gasten en medewerkers, waar jij operationele problemen zal oplossen en specifieke aanvragen en klachten zal afhandelen. Als onderdeel van ons team mag jij je leiderschap skills laten zien en je competenties ontwikkelen, waarbij wij jou gaan helpen. Tevens ondersteun jij in de operatie het serviceteam ten behoeve van onze gasten.

Wat krijg je?

• Stagevergoedingvan 650 euro per maand vanaf september 2023
• Korting van 35% in al onze restaurants
• Korting op hotels wereldwijd
• Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
• Door onze ambities en de groei waar we in zitten, is er ook ruimte om door te groeien binnen de organisatie na jouw stageperiode. 

Wie ben jij?

• Je volgt een opleiding richting hotellerie;
• Je bent van nature gastvrij;
• Je bent georganiseerd en regelt dingen tot in detail;
• Werkervaring in high luxury is een pre;
• Leergierig en in staat zelfstandig te werken;
• Je spreekt Nederlands en Engels, meerdere talen zijn een pre;
• Je hebt eerder stage gelopen in een hotel.

Enthousiast?
Zie jij jezelf al werken als F&B trainee bij Pillows Hotels? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Solliciteer via onderstaande link en we nemen binnen 48 uur contact met je op.

Niet zeker welke vacature je het leukst lijkt, maar denk je wel dat onze organisatie bij je past? Solliciteer alsnog en dan bespreken we verschillende functies voor je.

Vragen?
Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter via recruitment@ihmg.eu 

Over Pillows Hotels
Bij Pillows Hotels is het echt genieten. Je voelt, ziet en proeft de aandacht tot in de kleinste details. Monumentale panden met een verhaal, op perfect gelegen locaties in Nederland en België.

De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling. Onze restaurants hebben eervolle vermeldingen in Michelin Bib Gourmand en GaultMillau. Ze combineren een ongedwongen en warme sfeer met verrassende culinaire gerechten.