Restaurant Supervisor - Spring Café Brasserie


in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Restaurant Supervisor - Spring Café Brasserie

 

In het kort:

  • Restaurant Supervisor voor Spring Cafe Brasserie
  • Brasseriegerechten geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers op topniveau
  • Onderdeel van nieuw 5-sterren hotel in Amsterdam
  • Easy chic café brasserie met groot terras aan het Oosterpark

Over de vacature:

Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Het concept waarbij alles écht om de gast draait, werkt. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.

In het najaar van 2022 openden we alweer ons zesde hotel. Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog! Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen, waaronder medewerkers in de bediening voor één van onze outlets Spring Café Brasserie.


Wat ga je doen?

Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.

Samen met jouw team geven jullie oprechte aandacht aan de gast. Jullie serveren pure gerechten voor lunch en diner die zijn geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken, maar ook voor een borrel is iedereen welkom, waarbij de cocktails de ambitie hebben echte signature drinks te worden. Samen met je team zorg je voor een uitstekende service en overtref je de verwachtingen van onze gasten.                                   

 

    Wie ben jij?

    Als liefhebber van gastronomie weet jij dat je meer dan gerechten serveert. Jij brengt een culinaire beleving en gasten voelen zich maximaal verwend. Jouw enthousiasme geeft vleugels aan anderen. Een stap extra zetten is iets waar jij niet over na hoeft te denken. Het is simpelweg wie je bent. Jij bent Pillows.

    Door onze ambities en de groei waar we in zitten, is er ook ruimte om door te groeien binnen de organisatie. Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als supervisor of een soortgelijke rol.

     

     

    Wat krijg je?

    • Salaris dat past bij je kennis en ervaring
    • Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd
    • 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels
    • Korting van 35% in al onze restaurants
    • Korting op hotels wereldwijd
    • Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
    • Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen bij A.S.R.

     

     

    Over Pillows Hotels Grand Boutique Maurits at the Park

    Het nieuw geopende Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.

    Van ons easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen, een rumbibliotheek, een rooftop- en cocktailbar tot aan een restaurant met sterambitie. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.

    Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog! Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen.

     

    Enthousiast?

    Zie jij al voor je hoe je samen met je team een succes gaat maken van dit ambitieuze hotel? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Laat je gegevens achter via onderstaande link en we nemen binnen 48 uur contact met je op.

     

    Vragen?

    Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter via recruitment@ihmg.eu of op 06-23728396.


     

     

    Werken bij Pillows Hotels

    Werken bij Pillows Hotels betekent plezier hebben in je werk en waardering krijgen voor wat je doet. Samen werken wij aan jouw ambities, want onze medewerkers maken het verschil! Daarnaast bieden wij een marktconform salaris, een collectiviteitskorting op verschillende verzekeringen bij Centraal Beheer Achmea en een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de collectie.

    Contactgegevens

    Pillows Hotels Koningslaan 19
    1075 AA Amsterdam
    Nederland
    recruitment@ihmg.eu