Service Host Vrijdag & Zaterdag- VanOost Restaurant

Over de vacature:

• Service Host
• Restaurant op topniveau met sterrenambitie
• Onderdeel van 5-sterren hotel in Amsterdam
• Je bent warm, gastvrij en denkt vooruit
• Michelin of Bib Gourmand ervaring is een pré

Wat ga je doen?

Bij Restaurant VanOost brengen we een culinaire ervaring die gedurfd is. We combineren grensverleggende gerechten en muziek met een luxe en elegante setting in een historisch pand. Met plafonds van wel vijftien meter hoog en grote raampartijen die uitkijken op het Oosterpark. 

De keuken bereidt New World Cuisine. Als onderdeel van het serviceteam zorg jij voor een warme en toegankelijke setting, waarbij we het juist tof vinden als jouw persoonlijke stijl naar voren komt, zonder dat het z’n klasse verliest.

 Dit doe je uiteraard niet alleen, maar met een ambitieus topteam bestaande uit o.a. chef Floris van Straalen en sommelier Saskia Smeenk. Samen spelen jullie de sterren van de hemel.

Wie ben jij?

Als liefhebber van gastronomie weet je dat je meer dan gerechten serveert: jij brengt een culinaire beleving. Van culinaire gerechten, de mooiste wijnen tot aan de easy-going ambiance: je weet dat jouw aanwezigheid en professionaliteit hier onlosmakelijk mee verbonden zijn. Jij bent het gezicht van gastvrijheid. Mensen voelen zich gezien en op hun gemak door jou. Een stap extra zetten is iets waar jij niet over na hoeft te denken. Het is simpelweg wie je bent. Jij bent Pillows.

Zowel parttime als fulltime werken is bespreekbaar. Door onze ambities en de groei waar we in zitten, is er ook ruimte om door te groeien binnen de organisatie.

Wat krijg je?

• Salaris dat past bij je kennis en ervaring
• Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd
• 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels
• Korting van 35% in al onze restaurants
• Korting op hotels wereldwijd
• Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
• 1x per jaar een Pillows Party voor alle medewerkers
• 1x per week een bootcamp

Over Pillows Hotels Grand Boutique Maurits at the Park

Bij Pillows Hotels draait alles om genieten. Je voelt, ziet en proeft de aandacht tot in de kleinste details.

Verblijf in monumentale panden die aanvoelen als een elegant woonhuis, op perfect gelegen locaties in Nederland en België.

Het nieuw geopende Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.

Van ons easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen, een rumbibliotheek, een rooftop- en cocktailbar tot aan een restaurant met sterambitie. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.

Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog! Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen.

Wil jij betrokken zijn bij deze hotspot in Amsterdam?

Enthousiast?

Zie jij al voor je hoe je samen met je team een succes gaat maken van dit ambitieuze hotel? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Laat je gegevens achter via onderstaande link en we nemen binnen 48 uur contact met je op.

Vragen?

Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter via recruitment@ihmg.eu