Medewerker Bediening - Service Employee / Spring Café Brasserie

Medewerker Bediening voor Spring Café Brasserie
Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park Amsterdam

In het kort:

• Host/medewerker bediening voor nieuw restaurant
• Brasseriegerechten geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers op topniveau
• Onderdeel van nieuw te openen 5-sterren hotel in Amsterdam
• Easy chic café brasserie met groot terras aan het Oosterpark
• Je hebt Bib Gourmand ervaring, lef en oog voor detail

Over de vacature:

Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Het concept waarbij alles écht om de gast draait, werkt. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.

In het najaar van 2022 openden we alweer ons zesde hotel. Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog! Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen, waaronder medewerkers in de bediening voor één van onze outlets Spring Café Brasserie.

Wat ga je doen?

Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.

Samen met jouw team geven jullie oprechte aandacht aan de gast. Jullie serveren pure gerechten voor lunch en diner die zijn geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken, maar ook voor een borrel is iedereen welkom, waarbij de cocktails de ambitie hebben echte signature drinks te worden.                                        

Wat krijg je?

• Salaris dat past bij je kennis en ervaring
• Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd
• 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels
• Korting van 35% in al onze restaurants
• Korting op hotels wereldwijd
• Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
• Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen bij A.S.R.

Zowel parttime als fulltime werken is bespreekbaar. Door onze ambities en de groei waar we in zitten, is er ook ruimte om door te groeien binnen de organisatie.

Wie ben jij?

Als liefhebber van gastronomie weet jij dat je meer dan gerechten serveert. Jij brengt een culinaire beleving en gasten voelen zich maximaal verwend. Jouw enthousiasme geeft vleugels aan anderen. Een stap extra zetten is iets waar jij niet over na hoeft te denken. Het is simpelweg wie je bent. Jij bent Pillows.

Enthousiast?
Zie jij al voor je hoe je van Spring Café Brasserie een succes gaat maken? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Laat je gegevens achter via onderstaande link en we nemen binnen 48 uur contact met je op.

Niet zeker welke vacature je het leukst lijkt, maar denk je wel dat onze organisatie bij je past? Solliciteer alsnog en dan bespreken we verschillende functies met je.

Vragen?
Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter via recruitment@ihmg.eu

Over Pillows Hotels
Bij Pillows Hotels is het echt genieten. Je voelt, ziet en proeft de aandacht tot in de kleinste details. Monumentale panden met een verhaal, op perfect gelegen locaties in Nederland en België.

De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling. Onze restaurants hebben eervolle vermeldingen in Michelin Bib Gourmand en GaultMillau. Ze combineren een ongedwongen en warme sfeer met verrassende culinaire gerechten.

Over Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park – 5 sterren
Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.

Van ons easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen, een rumbibliotheek, een rooftop- en cocktailbar tot aan een restaurant met sterambitie. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.

Service employee for the newly Spring Café Brasserie
Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park Amsterdam

In short:

• Service employee for a new restaurant
• Brasserie dishes inspired by French and Italian classics on top level
• Part of the newly 5-star hotel in Amsterdam
• Easy chic café brasserie with big terrace at the Oosterpark
• You have Bib Gourmand experience, courage and eye for detail
  
  

About the vacancy:
It is winter 2017. The first Pillows Hotels opens next to the Vondelpark in Amsterdam. The concept where everything really revolves around the guest works. Within one year we are in the top-5 of hotels in Amsterdam on TripAdvisor. All hotels of the group following achieve high rankings and are mentioned in the Bib Gourmand and GaultMillau.

In the summer of 2022, we opened our sixth hotel. With this 5-star hotel at the Oosterpark in Amsterdam, the ambitions are high. That’s why we are looking for colleagues with talent, who only want to belong to the best, including service employees for one of our outlets Spring Café Brasserie.

Do you want to be part of this new hotspot in Amsterdam?

What are you going to do?
Imagine: a café brasserie with a big green terrace that flows into the lively Oosterpark. Hotel guests as well as residents of Amsterdam have lively conversations, while the elegant interior and music subtly contribute to the atmosphere.

Together with your team you give genuine attention to the guest. You serve pure dishes for lunch and dinner which are inspired by the French and Italian cuisine, but everyone is also more than welcome for a drink, where the cocktails have the ambition to become real signature drinks.

What do you get?

• Salary that fits your knowledge and experience
• Overnight stay including dinner for 2 persons after finishing your probation time
• 10 overnight stays a year for a small price in our Pillows Hotels
• 35% off in all our restaurants
• Discount on hotels worldwide
• Discount for friends and family within our hotel collection and in our restaurants
• Collective discounts on various insurances at A.S.R.

Both parttime as fulltime working is negotiable. Because of our ambitions and the growth we are in, there is also space to grow within the organization.

Who are you?

As a lover of gastronomy, you know you are serving more than just a dish. You bring a culinary experience and guests feel completely pampered. Your enthusiasm gives wings to others. Taking an extra step is something you don’t have to think about. It’s simply who you are. You are Pillows.

Enthusiast?
Can you already imagine yourself working as a service employee in the new Spring Café Brasserie? Leave your details behind via the link below and we will contact you within 48 hours.

Not sure which vacancy appeals to you the most, but you think our organization is right for you? Just apply and we will discuss the different functions with you.

Questions?
Feel free to ask them to Tim van Dijk, Corporate Recruiter via recruitment@ihmg.eu

About Pillows Hotels
At Pillows Hotels you really enjoy. You feel, see and taste the attention down to the smallest details. Monumental buildings with a story, situated at the most perfect locations in the Netherlands and Belgium. The hotels are designed as an elegant home, with a contemporary yet timeless design and a modest luxury feel. Our restaurants have honourable mentions in Michelin Bib Gourmand and GaultMillau. They combine a casual and warm atmosphere with surprising culinary dishes.

About Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park – 5-star
The new Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park is situated in the eastern part of the centre of Amsterdam, adjacent to the Oosterpark. It has 88 rooms, several (meeting)salons and multiple F&B outlets.

From our restaurant with a star-ambition, a rooftop and cocktail bar, a rum library to an easy-chic restaurant at the park with a terrace in the green. Every outlet has its own identity, mature character and marketing.