Stages @ Pillows Grand Hotel Reylof


in Gent / Ghent Zijn wij op zoek naar een Stages @ Pillows Grand Hotel Reylof

Stages @ Pillows Grand Hotel Reylof

Zoek jij een uitdagende en leerzame stage waarbij je veel ruimte hebt voor je eigen ideeën? Heb jij affiniteit met de hospitalty branche en vind jij het leuk om gasten van de allerbeste service te voorzien? Wil jij jezelf ontwikkelen en ben je op zoek naar dé kickstart van jouw carrière?

Pillows Grand Hotel Reylof

In het midden van het historische centrum van Gent ligt ons onlangs gerenoveerde Pillows Grand Hotel Reylof. Het luxe hotel met 157 kamers en suites, negen vergadersalons en een moderne spa & fitness heeft een unieke en warme uitstraling. Aan elk detail is gedacht en het ambitieuze en hardwerkende team doet er alles aan om onze gasten een onvergetelijk verblijf in ons hotel te geven. Zo worden onze gasten hartelijk ontvangen door onze hosts in The Living: een welkomstruimte, bar, lounge en keuken in één. Hier kunnen de gasten tot rust komen met een glaasje cava bij de haard.

Ook kunnen de gasten dineren in Restaurant LOF, onder leiding van chefkok Jasper Maatman, waar het keukenteam culinair hoogstaande gerechten presenteert, naar het gastrobar-concept van sterrenchef Ron Blaauw. Pillows Grand Hotel Reylof won de Travellers Choice Award van Tripadvisor in 2019 en kwam als één van de beste hotels van België uit de bus, slechts enkele maanden na de opening in 2018. Wil jij onderdeel uitmaken van ons ambitieuze team en samen met ons gasten de beste beleving ooit bezorgen en Pillows Grand Hotel Reylof het beste hotel van België te laten worden?

Stage Reserveringen (beschikbaar vanaf september 2019)

Tijdens deze stage ben jij onderdeel van het reserveringsteam en zal jij meewerken aan het verzorgen van (groeps)reserveringen. Jij zal telefonische reserveringen aannemen, de input voor de reserveringen maken, de reservering in het systeem verwerken en een passende aanbieding doen aan de klant. Jij kan je geleerde skills in commercie en opbrengstbeheer uitvoeren en ontwikkelen op een hoger niveau. Jij zal nauw samenwerken met het salesteam en het front office team van ons hotel. Deze stage geeft jou de perfecte kans om in een professionele omgeving jouw opleiding voort te zetten.

Stage Duty Management (beschikbaar vanaf september 2019)

Deze stage biedt jou verantwoordelijkheden voor meerdere afdelingen in ons hotel. Je zal op alle afdelingen werken, van front office en back office tot housekeeping en de technische service. Jij zal de eerste contactpersoon zijn voor gasten en medewerkers, waar jij operationele problemen zal oplossen en specifieke aanvragen en klachten zal afhandelen. Als onderdeel van ons team mag jij je leiderschap skills laten zien en je competenties ontwikkelen, waarbij wij jou gaan helpen.  

Stage F&B Operations (beschikbaar vanaf augustus 2019)

Bij deze uitdagende stage zal jij onderdeel zijn van het F&B team en zal jij in onze restaurants, bars en vergaderzalen ondersteunen. Jij zal operationele activiteiten op de F&B afdeling uitvoeren en zal constant in contact zijn met onze gasten. Dit geeft jou de perfecte kans om jouw service level te ontwikkelen op een hoog en exclusief level. Wij zullen jou helpen jouw skills en kennis te ontwikkelen op operationeel gebied.  

Stage Keuken (beschikbaar vanaf september 2019)

Bij deze stage zal jij onderdeel zijn van ons keukenteam. Jij zal de chef en sous chef ondersteunen bij alle nodige voorbereidingen en zal jij zorgen voor de presentatie en opmaak van de gerechten. Jij zorgt voor de mise en place, hebt kennis van HACCP en bent mede verantwoordelijk dat deze regels worden toegepast. Deze stage biedt jou de mogelijkheid om jouw culinaire skills te ontwikkelen op meerdere vlakken.

Stage Guest Relations (beschikbaar vanaf februari 2020)

Staan gasten hoog in het vaandel bij jou en doe jij er alles aan om hen een fijn verblijf te bieden? Als onderdeel van onze guest relations afdeling kan je dit waarmaken. Je zal de eerste contactpersoon zijn voor alle aanvragen. Daarin is het jouw verantwoordelijkheid om de perfecte service te bieden, waardoor gasten meer dan tevreden zijn. Jij zal telefoongesprekken, e-mails en klachten afhandelen. Tijdens deze stage werk je nauw samen met het front office team en zal je zorgen voor een warm welkom voor onze gasten. Deze stage biedt jou de mogelijkheid om je service level naar een hoger en exclusief niveau te tillen.

Stage Human Resources (beschikbaar vanaf februari 2020)

Deze uitdaging biedt jou de kans om onze Human Resources afdeling voor onze Belgische hotels versterken. Je zal contracten maken, letter of intents versturen, timesheets bijhouden en verdere administratieve taken uitvoeren met betrekking tot de medewerkers van onze Pillows & Sandton hotels in België. Het is jouw verantwoordelijkheid om je administratieve skills en professionaliteit te laten zien tijdens het verzorgen van de vertrouwelijke informatie. Bij deze stage zullen de Human Resources medewerkers jou helpen te ontwikkelen op administratief en operationeel niveau.

Stage Front Office (beschikbaar vanaf januari 2020)

Wil jij graag deel uitmaken van ons front office team? Als front office stagiaire(e) ben jij verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving en het welzijn van onze gasten. Jij bent de eerste persoon die zij spreken en het is jouw verantwoordelijkheid om hen welkom te heten. Jij geeft pro actief advies over de mogelijkheden in het hotel en geeft toeristische informatie over de bezienswaardigheden in de directe omgeving. Als lid van het allround team combineer jij jouw front office taken met back office administratie. Jij behandelt telefonische reserveringen en bent constant in contact met gasten, dat geeft jou de perfecte kans om jouw service team niveau te verhogen tot een hoog en exclusief level.

Stage Housekeeping Supervisor (beschikbaar vanaf januari 2020)

Als housekeeping supervisor stagiair zal jij de housekeeping manager ondersteunen. Je zal voornamelijk focussen op de operationele kant, maar zal alle aspecten van de afdeling leren kennen. Onze housekeeping manager zal jou alles leren over het schoonmaken van de kamers en publiekelijke ruimtes volgens de procedures, de kamers inspecteren, voorraad beheer en het maken van roosters. Je zal constant in contact zijn met het housekeeping team met als doel dat de gast perfect voorzien wordt van een schone ruimte. Wij helpen jou om je leiderschap skills en jouw kennis te ontwikkelen in een professionele omgeving.  

Stage Sales & Marketing (beschikbaar vanaf februari 2020)

Tijdens deze stage zal jij ons Sales & Marketing team in Gent ondersteunen Je gaat content creëren, drukwerk ontwikkelen, mailings versturen, evenementen organiseren, promoties en arrangementen ontwikkelen, marketingplannen maken, zoeken naar samenwerkingen et cetera. Je zal direct in contact staan met klanten en leveranciers per telefoon en e-mail, wat jou de kans geeft om jouw communicatie vaardigheden in de praktijk te brengen en te ontwikkelen.

Wie ben jij?

Zoek jij een uitdagende en leerzame stage waarbij je veel ruimte hebt voor je eigen ideeën? Heb jij affiniteit met de hospitalty branche en vind jij het leuk om gasten van de allerbeste service te voorzien? Wil jij jezelf ontwikkelen en ben je op zoek naar dé kickstart van jouw carrière?

Check jouw profiel;

  • Je volgt een opleiding richting hotellerie/ toerisme, waarvan een stage een integraal deel van je opleiding is
  • Beschikbaar voor een meewerkstage van 5 maanden
  • Ervaring in een soortgelijke rol in de hotellerie/hospitality is een pré 
  • Leergierig en in staat zelfstandig te werken
  • Flexibel en enthousiast om te leren en te ontwikkelen
  • Goede beheersing van de Nederlandse en/of Frans en Engelse taal

Wat wij bieden
Wij bieden afwisselende stages aan bij Pillows Grand Hotel Reylof in Gent, waar jij zal werken in een team dat naar succes streeft. Jij zal in een team komen werken dat bestaat uit ervaren hospitality professionals die jou graag alle facetten van het hotel leren. Helaas kunnen wij geen accommodatie bieden aan studenten. Wij bieden een stage vergoeding van €400. Ook bieden wij een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de IHMG portefeuille. Aanvullende voorwaarden conform de Koninklijke Horeca Nederland. Mede door onze ambities zijn er als vanzelfsprekend diverse doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.

Over IHMG

International Hotel Management Group (IHMG) is de vanuit Nederland opererende moedermaatschappij van de merken Sandton Hotels en Pillows Hotels. Sandton Hotels bestaat sinds 2004 en heeft sindsdien met haar bijzondere designs en hoge service niveaus diverse (kwaliteit)onderscheidingen in de wacht gesleept. Met de vernieuwde Pillows Hotels brand lanceren wij onze luxueuze boutique hotel collectie. Wij zijn volop in beweging & ontwikkeling en hebben de doelstelling om in de komende jaren diverse huidige Sandton hotels te transformeren naar de Pillows brand. Tevens hebben wij de ambitie meerdere nieuwe Pillows hotels te realiseren in de grotere Europese steden. Meer informatie? www.ihmg.eu

Ben jij de stagiair(e) die wij zoeken?

Solliciteer via de link en wij zullen je zo spoedig mogelijk feedback geven en hopen natuurlijk dat we samen met jou onze ambities kunnen realiseren. Geef duidelijk aan in jouw motivatie voor welke stage je solliciteert. Wil je graag meer informatie? Contact dan onze Recruiter Elise Bulte via telefoon of Whatsapp +31613752749.

We kijken uit naar jouw sollicitatie!

Werken bij Pillows Hotels

Werken bij Pillows Hotels betekent plezier hebben in je werk en waardering krijgen voor wat je doet. Samen werken wij aan jouw ambities, want onze medewerkers maken het verschil! Daarnaast bieden wij een marktconform salaris, een collectiviteitskorting op hospitalisatie verzekeringen en een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de collectie.

Contactgegevens

Pillows Grand Hotel Reylof Hoogstraat 36
9000 Gent
België
recruitment@ihmg.eu