Medewerker Bediening Restaurant LOF (fine dining) - Pillows Grand Hotel Reylof


in Gent / Ghent Zijn wij op zoek naar een Medewerker Bediening Restaurant LOF (fine dining) - Pillows Grand Hotel Reylof

Medewerker Bediening Restaurant LOF (fine dining) - Pillows Grand Hotel Reylof

Ben jij een gastgerichte horecaprofessional met een passie voor luxe? Heb jij oprechte aandacht voor het welzijn van gasten? Haal je er plezier uit om samen met je team een onvergetelijke gastronomische ervaring voor onze gasten te creëren?

Pillows Grand Hotel Reylof

In het midden van het historische centrum van Gent ligt ons onlangs gerenoveerde Pillows Grand Hotel Reylof. Het luxe hotel met 157 kamers en suites, negen vergadersalons en een moderne spa & fitness heeft een unieke en warme uitstraling. Aan elk detail is gedacht en het ambitieuze en hardwerkende team doet er alles aan om onze gasten een onvergetelijk verblijf in ons hotel te geven. Zo worden onze gasten hartelijk ontvangen door onze hosts in The Living: een welkomstruimte, bar, lounge en keuken in één. Hier kunnen de gasten tot rust komen met een glaasje cava bij de haard. Ook kunnen de gasten dineren in Restaurant LOF, onder leiding van chefkok Jasper Maatman, waar het keukenteam culinair hoogstaande gerechten presenteert, naar het gastrobar-concept van sterrenchef Ron Blaauw. Pillows Grand Hotel Reylof won de Travellers Choice Award van Tripadvisor in 2019 en kwam als één van de beste hotels van België uit de bus, slechts enkele maanden na de opening in 2018. Wil jij onderdeel uitmaken van ons ambitieuze team en samen met ons gasten de beste beleving ooit bezorgen en Pillows Grand Hotel Reylof het beste hotel van België te laten worden?

Jouw rol

Momenteel zijn we al een gevestigde gastronomische gelegenheid in Gent, maar we willen LOF naar een hoger niveau tillen en actief een Michelinster nastreven. Om dit te bereiken, hebben we extra talent nodig voor ons al zeer bekwame restaurantteam. We zijn daarom op zoek naar een ervaren host die medeverantwoordelijk zal zijn voor de unieke gastronomische ervaring die we onze gasten bieden. Met jouw aandacht voor detail zorg je voor een onberispelijke service waardoor onze gasten zich welkom en thuis voelen. 

Wie ben je?

Ben jij een gastgerichte horecaprofessional met een passie voor luxe? Heb jij oprechte aandacht voor het welzijn van gasten? Haal je er plezier uit om samen met je team een onvergetelijke gastronomische ervaring voor onze gasten te creëren?

Check je profiel;

  • Een afgeronde professionele horecaopleiding.
  • Ervaring met horeca-gerelateerd werk dat is opgedaan in een luxe omgeving, restaurant of luxe recreatiegelegenheden met internationale gasten. Ervaring in restaurants met een Michelinster is een pré.
  • Sterke interesse in het continu uitbreiden van je ervaring met horeca en luxe.
  • In staat om zelfstandig te werken met een positieve instelling.
  • Perfecte communicatieve vaardigheden in het Engels en Nederlands. Elke andere taal is een plus.

Wat we bieden

Wij bieden je een geweldige kans om te werken in wat volgens ons een van de beste hotels in België zal worden, als onderdeel van een team dat streeft naar succes. Je krijgt een competitief salaris met voordelen en een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels in onze portefeuille. Gezien onze ambities zullen er mogelijkheden voor groei zijn binnen onze organisatie.

IHMG

IHMG is de holdingmaatschappij van de hotelmerken Sandton Hotels en Pillows Hotels. IHMG is een wereldwijd gerichte horecaorganisatie met een sterke basis in Nederland. De unieke hotels zijn allemaal gelegen op prachtige locaties in de buurt van de beste bezienswaardigheden. Met ons op maat gemaakte merk Pillows Hotels lanceren we onze luxe boetiekhotelcollectie. We zijn volledig gericht op het realiseren van onze ambitie om Sandton-hotels te transformeren volgens het Pillows-concept. Daarnaast hebben we de ambitie om nieuwe locaties te realiseren in de grote Europese steden. Meer informatie? www.ihmg.eu

Geïnteresseerd?

Solliciteer via de link en wij zullen je zo spoedig mogelijk feedback geven en hopen natuurlijk dat we samen met jou onze ambities kunnen realiseren. Heb je nog vragen of zou je meer willen weten over de vacature? Neem dan contact op met onze recruiter Elise Bulte: +31 613 75 27 49. 

We kijken uit naar je sollicitatie!

Werken bij Pillows Hotels

Werken bij Pillows Hotels betekent plezier hebben in je werk en waardering krijgen voor wat je doet. Samen werken wij aan jouw ambities, want onze medewerkers maken het verschil! Daarnaast bieden wij een marktconform salaris, een collectiviteitskorting op hospitalisatie verzekeringen en een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de collectie.

Contactgegevens

Pillows Grand Hotel Reylof Hoogstraat 36
9000 Gent
België
recruitment@ihmg.eu